梅州客家人占多少?

梅州是中国客家人最集中的聚居地，客家人占当地人口比例超过八成。梅州下辖的梅县、兴宁、五华等地都是客家人口密集区。这里保留着完整的客家语言、风俗和建筑。每年全球客家人都会回梅州寻根祭祖，感受客家文化。

客家人口分布

梅州全市户籍人口约五百五十万，其中客家人占比超过八成。丰顺、大埔等地客家人比例更高，接近九成。梅州客家话是当地主要方言，客家山歌、围龙屋等文化特色鲜明。梅州也是客家菜的发源地之一，盐焗鸡、梅菜扣肉等菜肴闻名全国。