青瓜是什么时候成熟的水果?

青瓜一般在种植后60到70天成熟。春季播种的青瓜，5月到7月可以收获。夏季种植的青瓜，7月到9月成熟。大棚种植的青瓜一年四季都能收获。青瓜成熟时表皮颜色变深，手感变硬，个头饱满。农户会根据天气和种植时间调整采摘时间，确保青瓜口感最佳。

青瓜的成熟特征

成熟的青瓜长度通常在20到30厘米之间，表皮光滑无斑点。轻轻按压时感觉坚硬，不会轻易弯曲。青瓜顶部的花会自然脱落，茎部连接处变得粗壮。切开后的青瓜籽呈白色，果肉鲜嫩多汁。未成熟的青瓜颜色偏浅，口感较硬，带有苦味。