200元一斤即食海参靠谱吗?

200元一斤的即食海参价格偏低，市场上一斤优质海参至少需要300元以上。低价海参可能是养殖参或经过多次加工，营养流失严重。有些商家会用盐或糖增重，实际海参重量不足。消费者购买时需注意产品标签，避免买到劣质品。

即食海参的选购要点

选择即食海参要看产地和加工方式。大连或长岛的海参品质较好，野生参价格更高。即食海参应选淡干工艺，无添加盐或糖。用手捏一下，过硬或过软都不好。优质海参泡发后肉质厚实，口感Q弹。建议选择正规品牌，避免三无产品。