麦当劳汉堡是预制菜吗?

麦当劳汉堡属于预制菜。面包提前烤好，肉饼工厂标准化生产，蔬菜清洗切配后冷藏运输。门店只需加热组装，全程不到5分钟。全球统一配方确保口味一致，节省大量时间成本。预制化让麦当劳能快速出餐，满足高峰期需求。

预制菜的优势

预制菜降低了对厨师技能的依赖。肉饼精确控制厚度和熟度，蔬菜分量固定减少浪费。冷链配送保证食材新鲜，中央厨房统一消毒更卫生。标准化流程让每只汉堡味道相同，顾客无论何时吃都能体验稳定品质。