大樱桃属于浆果吗还是果实呢?

大樱桃属于果实，不是浆果。植物学中，果实由子房发育而来，而浆果是果肉多汁的果实类型，如葡萄、番茄。大樱桃外果皮薄，中果皮多汁，内果皮坚硬有核，属于核果类，与桃子、杏子同类。日常食用时，大樱桃常被当作水果，但分类上明确是核果。

大樱桃的分类

大樱桃的果核由内果皮硬化形成，这是核果的典型特征。浆果则整个果实由果皮发育，无硬核。比如草莓表面小点是瘦果，草莓本身是聚合果。大樱桃从开花结果到成熟，果核始终存在，进一步证明它不是浆果。市场上常有人误称樱桃为浆果，但科学分类很明确。