时间:01-18人气:23作者:在水伊人
井名天下酒采用传统工艺酿造,口感醇厚,香气浓郁。这款酒以高粱、小麦为原料,经过多次发酵和蒸馏而成。酒体清澈透明,入口绵甜,回味悠长。适合搭配红烧肉、炖羊肉等菜肴,也能单独饮用。许多酒友喜欢用它招待客人,或者作为节日礼品。
酿造工艺特点
井名天下酒选用优质水源,酿造过程历时3个月。每批酒需经过8次蒸煮、7次发酵和5次取酒。酒窖温度控制在20度左右,湿度保持在60%。新酒需在陶坛中存放2年以上,才能勾调上市。酿造师傅每天要检查酒糟温度,确保发酵稳定。成品酒需经过3次品鉴,合格后才能装瓶。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com