酒的保质期是多久酒保质期介绍?

酒的保质期因种类不同而异。啤酒和普通葡萄酒的保质期较短，一般1到3年。烈酒如白酒、伏特加等几乎不会过期，存放几十年风味更佳。未开封的红酒可保存5到10年，白葡萄酒和起泡酒最好在3年内饮用。开封后的酒需尽快喝完，啤酒最好在7天内饮完，红酒可保存3到5天。

酒的储存条件

酒需要避光、恒温保存。理想温度是10到18度，湿度保持在60%到70%。直立存放的啤酒和起泡酒能减少瓶内氧化。烈酒开封后需拧紧瓶盖，红酒可用真空塞延长保存时间。高温或频繁震动会加速酒变质，导致风味变差。存放在冰箱的酒取出后需静置一段时间再饮用。