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上海木耳批发市场利润空间有限,竞争激烈。批发价每斤15到25元,利润每斤2到5元。市场租金高,水电费每月几千元。客户多为餐馆和超市,订单量不稳定。雨天销量下降,晴天需求增加。新手需要熟悉货源渠道,否则容易亏损。长期合作客户能带来稳定收入,但回款周期较长。
市场经营难点
木耳容易受潮变质,储存需注意通风干燥。批发市场凌晨4点就要开档,工作时间长。同行压价现象常见,利润被进一步压缩。物流成本每箱约20元,偏远地区更高。节假日需求量大,但临时雇工费用增加。市场管理严格,卫生检查频繁,违规会被罚款。
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