真空隔热效果好吗?

真空隔热效果很好，能大幅减少热量传递。真空层几乎没有空气，热量无法通过对流或传导散失。家用保温杯、保温箱都采用这种技术，能保持食物温度数小时。真空隔热材料还用于建筑外墙，冬天防寒夏天隔热，节省能源。实验室里的低温运输箱也依赖真空隔热，确保样本不变质。

真空隔热的局限性

真空隔热层一旦破损，效果会大打折扣。日常磕碰可能导致真空失效，保温性能下降。这种材料成本较高，普通家庭较少使用。真空隔热不适合高温环境，超过200摄氏度可能失效。维修真空隔热产品很麻烦，通常只能整体更换。