生板栗冰箱冷藏可以放多久?

生板栗冰箱冷藏可以放1个月左右。新鲜板栗买回家后，先不清洗，用保鲜袋装好扎紧，放入冰箱冷藏室。温度控制在0到5度之间，能延长保存时间。板栗容易失水变干，袋子要留小孔透气。定期检查，发现发霉或变软的板栗及时挑出，避免影响其他。

生板栗的保存技巧

冷藏前不要洗板栗，外壳水分会加速变质。带壳板栗比剥壳的保存更久，剥开的板栗3天内吃完。板栗怕冻，温度低于零度会冻坏。可以用报纸包裹板栗再装袋，吸湿效果更好。保存期间不要频繁开袋，取出后尽快吃完，保持新鲜。