小麦是芒种的时候成熟吗?

小麦确实在芒种时节成熟。芒种一般在6月初，此时小麦由绿变黄，颗粒饱满。农民会抓紧时间收割，避免雨水影响收成。北方麦区如河南、山东等地，芒种前后正是收割高峰期。小麦成熟后需要及时脱粒晾晒，否则容易发霉发芽。农谚常说“芒种三天麦黄熟”，准确反映了小麦的生长规律。

小麦的收割特点

小麦收割时间很短，一般只有一周左右。机械化收割效率高，一天能收几十亩地。收割后的小麦要晒干才能储存，否则会发芽变质。传统收割用镰刀，现在多用联合收割机。收割时天气很重要，晴天才能保证小麦品质。有些地方会在麦收后种玉米，形成轮作，保持土壤肥力。