童子鸡是生长几个月的鸡?

童子鸡是生长2到3个月的鸡，体重通常在1到1.5公斤之间。这种鸡肉质鲜嫩，适合整只烹饪。童子鸡的鸡皮薄而光滑，肉少脂肪，口感清爽。养殖户会在鸡苗阶段加强饲料喂养，确保快速生长。市场上常见的童子鸡有白羽鸡和黄羽鸡两种，价格比成年鸡便宜。

童子鸡的养殖特点

童子鸡的养殖周期短，饲料转化率高。鸡舍需要保持恒温25摄氏度左右，每天光照16小时促进生长。养殖户会定期清理鸡舍，预防疾病。童子鸡出栏前会停喂12小时，让肠道排空，便于运输。屠宰时采用电击方式，减少应激反应，保持肉质新鲜。