冰箱高湿中湿低湿什么意思?

冰箱高湿、中湿、低湿是指不同的湿度档位，适合存放不同食物。高湿适合放蔬菜水果，能保持水分不流失；中湿适合放剩菜剩饭，防止食物变干；低湿适合放肉类和海鲜，避免滋生细菌。调节湿度可以延长食物保鲜时间，减少浪费。

湿度调节原理

冰箱通过抽屉或旋钮控制湿度。高湿档位关闭通风口，增加内部湿度；低湿档位打开通风口，降低湿度。蔬菜适合抽屉关闭状态，肉类适合抽屉打开状态。正确设置湿度能让食物更新鲜，比如生菜在高湿下能放一周，低湿下会变蔫。