八宝茶中的茶叶是红茶还是绿茶?

八宝茶中的茶叶主要是红茶，搭配红枣、枸杞、桂圆等干果。红茶性温，适合搭配多种食材，口感醇厚。八宝茶也叫"三泡台"，常见于西北地区，冲泡后茶汤红亮，香气浓郁。不同店铺会调整配料，但茶叶多为红茶或熟普洱。

八宝茶的特点

八宝茶富含维生素和矿物质，有提神暖胃的作用。冲泡时需用沸水，闷泡3分钟出味。一次可反复冲泡5次以上，茶味逐渐变淡。夏天可加冰糖，冬天加姜片，四季皆宜。传统八宝茶不含牛奶或糖分，保持原味。