武夷山岩茶多久出汤?

武夷山岩茶出汤时间根据茶叶种类和冲泡次数调整。第一泡通常快速出汤，5到10秒即可；后续每泡延长5到10秒。浓茶如肉桂可适当缩短出汤时间，淡茶如大红袍则延长等待。水温控制在95度以上，确保茶叶充分舒展。出汤过久会导致茶汤苦涩，过短则香气不足。

冲泡技巧

岩茶出汤需注意茶水比例，每150毫升水配5到8克茶叶。前3泡出汤要快，避免茶味过浓；4泡后可延长浸泡时间。紫砂壶保温性好，适合岩茶冲泡；盖碗则能更好控制出汤速度。茶汤倒出时要彻底，避免残留影响下一泡口感。冷泡岩茶需浸泡2小时以上，风味更佳。