水果放冰箱能保鲜多久?

水果放冰箱能保鲜3到7天，具体时间看水果种类。苹果、梨等硬质水果能放1周，香蕉、芒果等热带水果放3天就会变黑。草莓、葡萄等浆果类只能放2天，表皮容易发霉。切开的水果用保鲜膜包好，能放2天不变质。冰箱温度控制在4摄氏度左右，保鲜效果最好。

水果保存技巧

不同水果需要分开存放。苹果会释放乙烯气体，加速其他水果成熟，最好单独放。热带水果如香蕉、荔枝放冰箱皮会变黑，常温保存更合适。葡萄、草莓等带叶水果别摘掉叶子，能多放1天。柑橘类水果用保鲜袋装好，防止水分流失。樱桃洗净晾干再放冰箱，能延长保鲜时间。