怕饭菜凉了可以放到太阳下晒吗?

饭菜凉了不建议放到太阳下晒。太阳晒只能暂时升温，无法杀菌，反而容易滋生细菌。饭菜最好及时放进冰箱冷藏，吃的时候彻底加热。如果实在需要保存，用保鲜膜密封后冷藏更安全。

温度与食物安全

太阳暴晒会让饭菜快速升温，但达不到消毒效果。细菌在温暖环境繁殖更快，可能引发肠胃不适。冷藏是保存饭菜的最佳方式，温度保持在4度以下能抑制细菌生长。热菜热饭吃不完，自然放凉再冷藏，避免热气导致冰箱温度升高。