皇氏西山牧场水牛奶怎么样?

皇氏西山牧场的水牛奶口感浓郁，奶香醇厚，脂肪含量比普通牛奶高，喝起来更香滑。牧场位于西山脚下，环境优美，奶牛以天然牧草为食，奶源新鲜。水牛奶适合做甜品，比如双皮奶、布丁，也能直接饮用，营养丰富。消费者评价普遍较好，不少人认为比普通牛奶更香浓。

水牛奶的特点

水牛奶富含蛋白质和钙，每升含钙量可达200毫克，比普通牛奶高。奶质偏稠，加热后表面容易结一层奶皮，类似传统手工牛奶。价格比普通牛奶贵，一升约15到20元。适合喜欢浓郁口感的人群，但乳糖不耐受的人需谨慎尝试。牧场直营和线上平台都能买到，新鲜度有保障。