磁县哪有卖棉花糖的?

磁县县城的集市、夜市和游乐场常有棉花糖摊位。比如磁州窑广场、崇庆寺周边的小吃街，还有学校门口放学时也能见到。大型超市入口有时会有流动摊贩卖棉花糖，颜色有粉色、蓝色和白色，价格一般在5到10元一串。赶庙会时，庙会入口处肯定有卖棉花糖的，造型可以做成小动物或花朵。

棉花糖的制作

棉花糖机高速旋转把糖浆拉成细丝。糖浆加热到150度变成糖稀，机器中心喷头甩出糖丝冷却后变硬。摊贩会快速转动竹签缠绕糖丝，两三秒就能做好一大团。有的摊位会加果汁调色，比如草莓味用红色糖浆，蓝莓味用蓝色糖浆。做好的棉花糖要尽快吃，不然空气潮湿会化成一滩糖水。