卷心菜是果实吗?

卷心菜不是果实，而是蔬菜。它是十字花科植物的叶球部分，由多层叶片包裹而成。果实通常指植物开花后形成的含有种子的结构，比如番茄或苹果。卷心菜只吃叶子，不涉及种子传播，因此归类为蔬菜。超市里卖的卷心菜常被做成沙拉、炒菜或泡菜，都是作为食材使用。

卷心菜的生长特点

卷心菜喜欢凉爽气候，生长周期约3个月。一颗成熟的卷心菜重量可达1到3公斤，外层叶片保护内层嫩叶。种植时需要充足阳光和水分，干旱会导致叶片变硬。卷心菜容易生虫，农民常覆盖防虫网。收获后，卷心菜能保存2周左右，适合长期储存。