向日葵是向太阳低头还是抬头?

向日葵会随着太阳转动，早晨向东抬头，中午向上挺直，傍晚向西低头。这种现象叫做“向日性”，是植物对阳光的反应。葵花盘里的生长素分布不均，背光面更多，推动花茎弯曲。阴天或夜晚，向日葵会朝东方等待日出。成熟后，向日葵不再转动，固定朝向东方。

向日葵的转动奥秘

向日葵的茎部有特殊细胞，能感知光照方向。太阳照射时，背光面细胞伸长，推动花盘转向。幼嫩的花盘转动明显，成熟后茎变硬，转动减少。向日葵每天转动约15度，全程需要一周时间完成。这种帮助它们吸收更多阳光，促进种子生长。