百香果果肉可以放多久不变质?

百香果果肉在冰箱中可保存3到5天，常温下只能放1到2天。密封保存能延长保鲜时间，直接接触空气容易变质。切开后的果肉会渗出果汁，颜色变深说明开始氧化。若出现异味或发黏，说明已不能食用。冷冻保存可放3个月，但口感会变差。

百香果的保存方法

百香果果肉可用玻璃罐密封冷藏，避免与空气接触。加入少量糖或蜂蜜能延缓变质。冷冻前最好分成小份，方便取用。未成熟的百香果在室温下放几天会自然成熟。果皮起皱时果肉最甜，适合立即食用。