卖奶茶简单吗?

卖奶茶并不简单。选址、采购设备、调制配方都需要仔细规划。每天要处理订单、备料、清洁，还要应对高峰期的忙碌。新手容易低估成本，比如房租、原料和人工开销。竞争激烈时，还得靠特色产品吸引顾客。没有经验的人常犯的错误是定价不合理或忽视卫生标准。

奶茶店的运营难点

奶茶店需要持续创新。季节限定款、新口味能吸引回头客，但研发和测试耗时耗力。原料储存也有讲究，过期奶精、水果会影响口感。顾客口味变化快，不及时调整就会被淘汰。加盟店虽然省心，但利润会被分成。独立店主则要兼顾营销和品控，压力不小。