兰州拉面是哪个城市的?

兰州拉面来自兰州，这座位于甘肃省的城市。兰州拉面以清汤、牛肉和面条为主料，汤头用牛骨熬制，面条手工拉制。兰州人早餐常吃一碗热腾腾的拉面，搭配蒜苗和辣椒油。兰州拉面馆遍布全国，但最正宗的还是兰州本地。每年有大量游客专程到兰州品尝地道拉面。

兰州拉面的特色

兰州拉面的面条有粗细之分，细面如丝，粗面如筷。拉面师傅双手拉扯面团，动作娴熟，面条均匀。汤头讲究原汁原味，不加过多调料。兰州拉面还分不同口味，如牛肉面、羊肉面和鸡蛋面。一碗正宗的兰州拉面，面条劲道，汤头鲜美，让人回味无穷。