小河虾是养殖的还是野生的?

小河虾既有野生的也有养殖的。野生小河虾生长在清澈的河流、湖泊或池塘里，以水草、微生物和小型浮游生物为食。养殖的小河虾则在水池或稻田中人工培育，饲料包括豆粕、麦麸和专用虾粮。野生虾体型较小，颜色较深；养殖虾体型更大，颜色偏红。市场上常见的是养殖虾，产量高且价格便宜。

小河虾的辨别方法

野生小河虾活动灵活，外壳较硬，味道更鲜甜。养殖虾外壳较薄，肉质稍松。野生虾生长周期长，一般需要半年以上；养殖虾3个月即可上市。购买时可通过观察虾的活力、颜色和大小判断来源。野生虾数量有限，价格较高；养殖虾供应充足，适合日常食用。