压力桶的压力是多少?

家用压力桶的压力一般在0.1到0.15兆帕之间，相当于1到1.5个大气压。这个压力能将水的沸点提高到120摄氏度左右，加快食物烹饪速度。压力桶的阀门会自动调节压力，确保安全。不同型号的压力桶压力略有差异，使用时需参考说明书。老式压力桶压力较高，新型号更注重安全性设计。

压力桶的安全机制

压力桶装有安全阀和压力限制器，防止压力过高。当压力超过设定值时，排气阀会自动释放蒸汽。锅盖设计有锁扣，未降压前无法打开。使用压力桶时，水位不能超过刻度线，否则可能堵塞排气孔。定期检查密封圈和阀门，确保正常工作。压力桶使用后需自然冷却，不可强行快速降压。