油菜花是不是榨油的?

油菜花确实能榨油，我们吃的菜籽油就是从油菜籽里来的。油菜花结籽后，籽粒会被收集起来，经过压榨或萃取得到油脂。一亩油菜田能产100到200公斤菜籽，出油率约三成。油菜花盛开时金灿灿一片，既是观赏植物，也是重要的经济作物。

油菜花的用途

油菜花除了榨油，还能当饲料或绿肥。花谢后留下的植株可以翻入土里，增加土壤肥力。有些地方还会用油菜花泡茶，据说有清热效果。油菜花蜜也是常见蜂蜜品种，味道清香。整株油菜从花到籽都能被利用，一点都不浪费。