冰柜是一点一点变凉的吗?

冰柜不是一点一点变凉的，而是快速降温的。启动后，压缩机开始工作，制冷剂在管道里循环，冷气迅速充满整个空间。冰柜内部温度在半小时内就能降到零下18度以下。食物放入后，周围空气会先降温，然后热量慢慢传递到食物表面。

冰柜的制冷原理

冰柜通过压缩机压缩制冷剂，让液体变成气体吸收热量。蒸发器盘管结霜时，说明正在高效制冷。冰柜门关不紧会导致冷气流失，温度回升。食物最好分小包装冷冻，这样解冻时不会影响其他食物。冰柜结霜太厚会影响制冷效果，需要定期清理。