济麦22品种好吃吗?

济麦22品种口感软糯，麦香浓郁，适合做面条、馒头和饺子。它的蛋白质含量高，筋道十足，蒸煮后不易粘连。很多人喜欢用它做早餐，搭配豆浆或咸菜很开胃。农户反馈这个品种产量稳定，磨出的面粉白皙细腻，深受家庭和面点店的欢迎。

济麦22的食用特点

济麦22的麦粒饱满，出粉率高达80%，一斤麦子能磨出八斤面粉。它的吸水性好，揉面时省力，发酵后蓬松柔软。夏天用它做冷面清爽解暑，冬天煮热粥暖胃养生。这个品种耐储存，放半年也不会生虫，是家庭常备的主食选择。