灶台比水槽低好吗?

灶台比水槽低确实有不少好处。做饭时油水不会流到水槽里，灶台更容易保持干净。炒菜时胳膊不用抬太高，肩膀不容易累。水槽高一些，洗菜弯腰幅度小，对腰更友好。这种设计让厨房操作更顺手，尤其适合经常做饭的人。

灶台水槽的高度差

灶台和水槽的高度差一般在10到15厘米比较合适。这个距离刚好能挡住溅出的汤汁，又不会影响切菜放锅。水槽太高会挡住视线，太低又容易溅水。很多家庭定制橱柜时会特意调整这个高度差，用起来更顺手。小厨房尤其推荐这种设计，能节省不少空间。