时间:01-20人气:12作者:边城的梦
一吨水降低一度需要约334公斤冰块。水的比热容是4.2千焦每千克摄氏度,冰的融化热是334千焦每千克。计算时,冰融化吸收的热量等于水降温放出的热量。实际中,冰块大小、环境温度会影响效率。冰块越小融化越快,但会有热量损失。如果用冰箱制冰,还需考虑冷冻过程的能量消耗。
实际应用场景
夏天运输海鲜时,常用冰袋降温。一吨海鲜需要约半吨冰块维持低温12小时。冷藏车装货时,冰块铺在底部能均匀制冷。家庭制作冰镇饮料,1升水加200克冰块可快速降温。户外露营时,用大冰块保存食物比碎冰更持久。冰块融化后变成水,还能二次利用。
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