山竹内部有没有籽呀?

山竹内部有籽，但不是每颗果肉都有。籽呈白色或淡黄色，大小像花生米，质地硬邦邦。果肉包裹着籽，吃起来有点苦。市场上卖的山竹大多是无籽品种，果肉饱满多汁。野生山竹的籽更多，果肉较少。籽可以榨油或入药，但没人直接吃。

山竹籽的用途

山竹籽能提取食用油，味道清香。传统医学里，籽晒干后煮水喝，据说能消炎降火。有些地方把籽磨成粉，掺进面粉里做点心。籽的外壳还能当染料，染出淡黄色布料。不过现在很少有人专门收集籽，大多直接扔掉。