小青菜生长最适宜的温度是什么?

小青菜生长最适宜的温度是15到25摄氏度。温度低于10摄氏度时，生长会变慢；超过30摄氏度则容易抽薹开花。春秋季节是种植小青菜的最佳时间，此时温度稳定，光照适中。夏季种植需要遮阳降温，冬季则要保温防冻。保持土壤湿润但不积水，能帮助小青菜健康生长。

温度管理技巧

小青菜幼苗期怕高温，白天可覆盖遮阳网降温。夜间温度低于5摄氏度时，要用塑料薄膜覆盖保温。浇水最好在早晨或傍晚进行，避免正午高温时浇水导致根部受伤。每隔10天施一次稀薄有机肥，能增强抗寒能力。生长期间注意通风，减少病害发生。