仙人掌果什么时间可以摘下来?

仙人掌果一般在夏季到秋季成熟，具体时间因品种而异。表皮完全变红或变黄，果实饱满时即可采摘。用手轻轻一捏，感觉软硬适中，说明已经成熟。过早采摘会酸涩，过熟则容易腐烂。有些品种果实表面有刺，需戴手套小心处理。采摘后可放几天让糖分更足，味道更甜。

采摘注意事项

仙人掌果成熟期可持续1到2个月，每隔几天可摘一次。果实成熟后会自然脱落，可在树下铺布收集。雨天不宜采摘，果实容易腐烂。摘下的果实用剪刀剪断果柄，避免拉扯损伤植株。新鲜果实可直接吃，也可榨汁做成果酱。未成熟的果实在室内放几天也能变熟，但甜度会稍差。