时间:01-18人气:23作者:时光与猫
虾冻冰箱保存时间取决于温度。家用冰箱冷冻室温度在零下18度左右,虾可以保存3到6个月。虾买回家后应尽快冷冻,避免反复解冻。冷冻超过6个月的虾虽然还能吃,但口感会变差,肉质变干。虾冻久了表面可能会出现冰晶,这是正常现象,不影响食用。
虾的变质判断
虾冻久了容易变质。解冻后如果虾肉发黄、发黑,或者有异味,就不能吃了。虾壳如果变软,颜色变暗,说明虾已经不新鲜。冷冻虾最好用保鲜袋密封,防止串味和水分流失。一次吃不完的虾可以分装冷冻,避免反复解冻影响品质。
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