山竹储存多久?

山竹在常温下只能存放3到5天，外皮会逐渐变硬发黑。放入冰箱冷藏可延长至7到10天，用保鲜袋装好能保存更久。新鲜山竹果肉呈白色，果壳微软，存放过久果肉会变干发黄。未开口的山竹比开口的耐放，买回家后尽快食用最佳。

山竹储存技巧

山竹怕水怕冻，储存前不要清洗。用报纸或厨房纸包裹后放冰箱，可吸收多余水分。果蒂保持湿润能延缓变质，每天喷点水即可。已剥开的山竹用保鲜膜封好冷藏，最好在2天内吃完。冷冻山竹可保存3个月，但口感会变差。