一家四口一般买多大的燃气高压锅?

一家四口选择燃气高压锅，容量以5升到6升为宜。这个尺寸能轻松炖煮整鸡、排骨或大锅粥，满足全家需求。炖汤时一次能做3到4碗，焖饭可装下3公斤大米。周末煮火锅或卤味也足够用，避免分批操作。容量太小会频繁添料，太大则浪费燃气，5升左右最实用。

使用建议

高压锅火力要调至中火，避免烧干食物。炖肉时加水量是食材的2倍，煮粥则多放1碗水。锅盖密封圈每月检查一次，防止漏气。用后及时清洗排气阀，堵塞会影响安全。炖煮时间比普通锅缩短一半，排骨20分钟软烂，绿豆粥10分钟即开花。