一斤枸杞大概有多少?

一斤枸杞大约等于500克，也就是半公斤。枸杞颗粒较小，一斤枸杞能装满一个大玻璃瓶。市场上散装枸杞一斤价格在50到100元不等，品质好的枸杞颜色红亮、颗粒饱满。干枸杞泡水后体积会膨胀，一斤枸杞能喝上好几周。枸杞常用来泡茶、煲汤或直接嚼食，是常见的养生食材。

枸杞的保存方法

枸杞容易受潮发霉，需要密封保存。最好用玻璃罐或密封袋装好，放在阴凉干燥处。冷藏可以延长保质期，但取出后要尽快食用。开封后的枸杞最好在一个月内吃完，避免营养流失。阳光直射会让枸杞变色，影响品质。潮湿天气可以放几包干燥剂防潮。