时间:01-18人气:15作者:南栀旧景
花店一般需要2到3个保鲜柜。小型花店用1个双门保鲜柜即可,中型花店需1个双门加1个单门,大型花店可能需要3个以上。保鲜柜按功能分冷藏和展示两类,冷藏柜温度控制在4度左右,展示柜适合顾客挑选鲜花。鲜花种类不同,保存要求也不同,比如玫瑰需要低温,百合则怕冻。
保鲜柜的选择要点
保鲜柜大小要按店面面积定,10平米小店选0.5立方米,20平米以上可选1立方米以上。柜内湿度保持在80%到90%,鲜花才能水灵。LED灯光比普通灯更省电,还不发热。柜门最好是双层玻璃,这样既保温又能清楚看到里面的花。每天清理柜内积水,防止花茎腐烂。
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