日本小麦是转基因吗?

日本种植的小麦不是转基因作物。日本法律禁止商业化种植转基因小麦，市面上销售的小麦均为非转基因品种。日本消费者对转基因食品接受度较低，政府也严格管控转基因作物进口。日本小麦主要用于制作乌冬面、拉面等传统食品，保持天然品质是行业共识。

日本小麦的种植特点

日本小麦种植面积小，产量有限，主要分布在北海道和关东地区。农民采用传统耕作方式，不使用转基因种子。日本每年需从美国、加拿大等国进口大量小麦，但进口小麦也需通过严格的转基因检测。日本消费者对食品标签非常关注，非转基因标签是重要的销售卖点。