雪莲果放冷藏可以保存多久呢?

雪莲果放冷藏能保存15到20天。保存时需用保鲜袋装好，避免接触空气。新鲜雪莲果表皮光滑，冷藏后口感更脆。若表皮出现黑斑，说明开始变质。冷藏前不要清洗，保持表皮干燥能延长保存时间。切开后的雪莲果需用保鲜膜封好，2天内吃完最佳。

雪莲果的保存技巧

雪莲果怕冻，冷藏温度控制在4度左右最合适。保存时不要和其他水果放一起，避免乙烯加速成熟。若想长期保存，可切块煮水后冷冻，能放3个月。雪莲果切开后变黑是正常现象，用淡盐水浸泡可延缓变色。发芽的雪莲果也能吃，但口感会变差。