花生几月份可以挖?

花生一般在每年9到10月份可以挖。春季播种后，经过4到5个月生长，花生荚果完全成熟。农民会观察植株叶片变黄、茎秆枯萎来判断收获时机。北方地区收获较早，南方稍晚。挖花生时需小心，避免损伤荚果。收获后要晾晒，防止霉变。

花生的收获时机

花生的生长期约120天左右。当花生壳表面出现网纹、果仁饱满时，说明可以收获了。挖花生用铁锹或专用工具，连根拔起抖掉泥土。刚挖出的花生带着泥土清香，生吃或煮着吃都很美味。收获后要尽快晒干，否则容易发芽变质。