慕斯冷柜需不需要加水?

慕斯冷柜需要定期加水，保持湿度在60%左右。水槽里的水能防止慕斯表面开裂，延长保鲜时间。夏季每天加水1次，冬季每2天加1次。加水时用纯净水或凉白开，避免自来水产生水垢。冷柜内湿度不足时，慕斯会变干影响口感。建议在冷柜里放一小杯水，自然调节湿度。

加水注意事项

慕斯冷柜加水不宜过多，水位不超过水槽三分之二。加水前先关闭电源，防止漏电。每周清理水槽1次，避免细菌滋生。如果冷柜有自动加湿功能，就不用手动加水。开封的慕斯要用保鲜膜密封，再放进冷柜保存。不同品牌冷柜的水箱位置可能不同，参考说明书操作。