榴莲千层软化多久?

榴莲千层放入冰箱冷藏后，大约需要2到4小时才能完全软化。具体时间取决于千层的厚度和冷藏温度。刚做好的千层较硬，冷藏后奶油会变硬，需要时间回温。夏季室温较高，1小时左右即可软化；冬季可能需要3小时以上。可以用手指轻轻按压，感觉柔软即可食用。

软化小技巧

如果急着吃，可以用微波炉低火加热10到15秒，或放在温水里浸泡5分钟。注意加热时间不能太长，否则奶油会融化分层。千层放太久会变干，最好在24小时内吃完。软化后尽快食用，口感最佳，放久了奶油会失去细腻感。