四川有邵阳米粉吗在哪里?

四川没有邵阳米粉，但可以找到湖南风味的米粉店。成都春熙路、宽窄巷子附近有几家湖南餐馆，供应邵阳米粉。重庆解放碑、观音桥也有湖南小吃店，能买到正宗的邵阳米粉。这些店铺多在美食街或大学城附近，价格约15到25元一碗。网购平台也能买到邵阳米粉，自己煮着吃很方便。

邵阳米粉的特点

邵阳米粉是圆条状的细米粉，口感Q弹有嚼劲。汤底用猪骨或牛骨熬制，加上辣椒油、酸豆角、花生米配料。湖南人吃米粉喜欢加酸豆角、萝卜干，辣度可以自选。四川本地米粉偏麻辣，邵阳米粉更注重酸辣鲜香。外地游客在四川想尝湖南味，可以找湖南老乡开的粉店。