冰晶可以在冰箱放多久?

冰晶在冰箱里可以保存1到2个月。冰箱温度越低，冰晶融化得越慢。使用密封盒或保鲜袋装冰晶能减少异味和细菌。频繁开关冰箱门会让冰晶更快融化。自制冰晶最好现做现用，存放时间过长会影响口感和卫生。

冰晶的保存方法

冰晶需要放在冷冻室最冷的位置，靠近内壁更好。每隔2周检查一次冰晶状态，发现有异味或结块就要丢弃。不同食物的冰晶分开存放，避免串味。冰晶融化后重新冷冻会影响品质，建议不要重复利用。