黑茶是什么种类?

黑茶是后发酵茶，主要产于云南、湖南、四川等地。云南普洱茶、湖南安化黑茶、四川雅安藏茶都是知名品种。黑茶经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序制成，渥堆发酵让茶叶颜色变深。黑茶可以长期存放，越陈越香，适合压成茶饼或茶砖保存。黑茶茶汤红浓，口感醇厚，带有陈香。

黑茶的功效

黑茶助消化解油腻，饭后喝一杯很舒服。黑茶含丰富茶多酚和微生物，能调节肠道菌群。黑茶还能降血脂、降血糖，适合三高人群饮用。黑茶煮着喝味道更好，加几片陈皮更提神。黑茶茶渣可以煮水泡脚，能缓解疲劳。黑茶茶汤放凉后洗脸，能收缩毛孔。