槟榔的成熟期是几月?

槟榔的成熟期一般在每年的8月到11月之间。这段时间果实逐渐从绿色转为橙红色，表示已经成熟。不同地区的气候会影响成熟时间，比如海南的槟榔可能更早成熟，而云南的会稍晚一些。农民会观察果实的颜色和硬度来判断是否可以采摘。

槟榔的采摘与储存

成熟的槟榔需要人工采摘，避免果实掉落受损。采摘后，槟榔会被摊开晾晒，去除多余水分。储存时，要放在阴凉干燥处，防止发霉。有些地方还会将槟榔与石灰一起包裹，延长保存时间。新鲜的槟榔果带有清香味，嚼起来口感略带苦涩。