谷子是什么季节收获的水果?

谷子不是水果，而是谷物。它在秋季收获，一般是9到10月。谷子脱壳后就是小米，可以煮粥或做饭。农民会在谷子成熟时用镰刀收割，然后晒干脱粒。谷子耐储存，是北方重要的粮食作物。

谷子的生长周期

谷子生长期约100天，春天播种，秋天成熟。它需要充足阳光和适量雨水。幼苗期怕涝，抽穗后需干燥天气。谷子产量每亩约300公斤，脱壳后出米率约70%。谷子粥养胃，小米糕是传统美食。