汾酒的产地是什么?

汾酒产自山西省汾阳市杏花村。这里水质清澈，土壤肥沃，气候温和，非常适合酿酒。当地有3000多年的酿酒历史，汾酒是中国八大名酒之一。杏花村的泉水被称为“神泉”，是酿造汾酒的关键原料。汾酒以清香型白酒闻名，口感醇厚，回味悠长。

汾酒的酿造特色

汾酒采用传统固态发酵工艺，需要经过蒸粮、糖化、发酵、蒸馏等多道工序。酿造时使用高粱、大麦、豌豆等原料，不添加任何香精。每批酒要窖藏3年以上才能出厂。汾酒酒体清澈透明，像水晶一样，喝起来不辣喉，很受消费者喜爱。